Alimentação: direito de todos - filme

Algumas celebridades brasileiras participaram de um comercial em favor da inclusão do direito à alimentação na constituição.
Eu li no síte do CONSEA, que este vídeo já está circulando nos canais de tv.
Alguém já assistiu? O que achou?
Se não assistiu, veja, é bem curtinho, apenas 31 segundos.

Se você ainda não assinou a petição online, o que tá esperando? É só ir aqui no alto, do lado direito e click na foto da criança com a caneca.

Lua cheia de amor

Alguém viu a lua ontem? Por aqui estava linda demais.
Aliás o universo amoroso conspirou ontem para encontros apaixonados e românticos.

Ontem fomos ao castelo ver a ópera "Der liebestrank" de Gaetano Donizete. Tem coisa mais romântica do que isso?

Esta ópera já foi apresentada no Brasil, mas com outros cantores e cantoras, com o nome "Porção do Amor".

Resumo da ópera: Nemorino, jovem camponês pobre e tímido, morre de amores por Adina, bela propiretária rural, mas que está interessada em Belcore, um sargento farfante. Nemorino vai ao Doutor Dulcamara pedir uma porção mágica para que Adina caia de amores por ele. Dulcamara dá uma porção de vinho e embriaga Nemorino. Até o final feliz entre Adina e Nemorino, muitas coisas acontece.

A versão da ópera apresentada aqui é moderna. E a história se passa no próprio castelo. É muito engrançada.
A foto acima eu peguei da internet, pois ontem estava sem minha máquina.

Refazendo a pergunta tem coisa mais cheia de pavulagem que ir ao castelo de Heidelberg, assistir ópera italiana em plena lua cheia numa noite de verão??

Angelina Jolie amamentando

Uma estátua de Angelina Jolie amamentando dois bebês será inaugurada em Oklahoma, nos EUA.
Para saber mais, click aqui.

Amamentação nas emergências

Em 2004, eu acompanhei Flavio em uma missão sobre violação do direito humano à alimentação, água e terra rural em Pernambuco. Nós visitamos vários lugares lá.
Nessa época eu trabalhava no Ministério da Saúde e fazia parte de um grupo denominado TERRA, que estava discutindo a elaboração de um plano de saúde para população do campo.

Foi no assentamento de Prado que conheci a mulher da foto acima. Eu estava entrevistando algumas famílias do assentamento sobre as práticas alimentares para incluir no meu trabalho com o Ministério da Saúde.

No fundo da foto, tem algumas plantas, são plantas medicinais e de uso coletivo da comunidade.
Eu estava conversando com uma das mulheres sobre as plantas, quando vi essa mãe amametando seu bebê. Eu fiquei bastante emocionada quando ela me falou: "eu não tenho nada, não tenho mais meu chão, minha casa, mas meu filho tem meu leite". Ela riu e disse alguma coisa que näo lembro mais, mas ela estava feliz de garantir a comida para o bebê.

O assentamento de Prado, tem uma longa história de luta e enfretamento pelo direito a terra. É um povo sofredor, mas muito batalhador.
Assim como tod@s do Assentamento, essa mãe estava morando em uma cabana de plástico, ela teve sua casa destruída pela polícia, ela passou fome, ela sofreu, mas ela continuou amamentando seu bebê, porque ela estava exercendo o direito à alimentação do bebê. Ela estava garantindo a segurança alimentar e nutricional naquele triste momento da vida dela e sofrendo diversas violações de direitos humanos.

Esse é o meu post para a blogagem coletiva sobre amamentação.

Semana de Aleitamento Materno

Começou a semana mundial de aleitamento materno.
Este evento é promovido pela WABA.
O tema que a WABA escolheu para trabalhar este ano foi:
Breastfeeding: A Vital Emergency Response. Are you ready?
O grupo parceiro da WABA no Brasil fez a tradução e ficou assim:
Amamentação, a segurança alimentar nas emergências
O folder está aqui

A Denise Arcoverde promove todo ano uma blogagem coletiva sobre a importância do aleitamento.
Que tal participar da blogagem? Pode ser um relato pessoal ou profissional ou a divulgação do evento na sua cidade, ou uma poesia, música...sei lá, vale a criatividade de cada pessoa.
Para quem não conhece a Denise Arcoverde (acho quase impossível), vai lá no blog dela, comenta que você vai participar e escreve o link do post sobre a amamentação.
O endereço do blog dela é:
http://sindromedeestocolmo.com/

Eu ainda vou fazer meu post sobre o tema deste ano, me aguarde.

E haja criatividade

Essa é do tempo da crise nos aeroportos e na época a Ministra Marta Suplicy falou que o negócio era "relaxar e gozar"...
Eu lembro muito bem do sufoco que foi essa crise às vésperas do natal.

O pretinho básico

Fazia tempo que eu não comia um feijãozinho daqueles...assim bem caseiro.
E há tempos, eu andava na maior vontade de comer feijão.
Mas faz tempo, bastante tempo, que eu tirei férias da cozinha, quero dizer de coisas que requerem um certo trabalho no fogão...ultimamente tenho comido muito congelado ou outras besteiras que arrepiariam vocês com certeza :0

Mas hoje, eu pensei, "vou ligar aquele botãozinho e ativar minhas prendas domésticas na cozinha".

No inicio foi díficil, eu queimei o alho, ficou pretinho, mas a preguiça era tanta que pensei "mas se vou cozinhar feijão preto no alho queimado, então tudo bem"...
Joguei tudo na panela do alho queimado: feijão, cebola, CHARQUE cortado em pedacinhos (para render) e cominho.
Depois de tudo, deu aquele medo, "e se ficar com gosto de queimado?" Hum, agora já era...

Pois não é que o meu pretinho ficou bom?!!! Uma delícia e não tinha gosto de queimado :)

Para completar fiz aquela farofinha....encontrei farinha de mandioca proveniente da Africa em uma loja asiática, que eu chamo de paraíso gastronômico, até xicória eu já encontrei lá.

Ah antes que eu esqueça, o toque final do feijão foi o cheiro-verde do Japão, também comprado no meu paraíso.

Em defesa da Lei Maria da Penha!

A Lei Maria da Penha - Lei 11.340/2006 é considerada pelos movimentos de mulheres um marco na proteção aos Direitos Humanos das Mulheres, num país onde seguem alarmantes os índices de violência doméstica, grande parte deles culminando em homicídios de mulheres pelos seus parceiros.

Apesar de confrontar-se com esta triste realidade, a justiça criminal brasileira vem ignorando e distorcendo o texto expresso na legislação ao exigir a representação da vítima em processos judiciais onde estão expressas as violações aos direitos à privacidade e à integridade das vítimas, dentre outros direitos, em um gesto de tolerância aos crimes de violência doméstica e uma enorme resistência na aplicação da Lei que visa combater o machismo da sociedade brasileira.

Portanto, a Articulação de Mulheres Brasileiras convoca a população a assinar a Carta Aberta dirigida aos Ministros do STF, cujo texto consta neste link:
http://gopetition.com/petitions/em-defesa-da-lei-maria-da-penha.html
Ou aqui:
Online petition - Em defesa da Lei Maria da Penha!

Reportagem sobre a vida de imigrantes na Alemanha

Se você está pensando em vir morar na Alemanha, isso aqui talvez te interesse. Se isso não passa pela sua cabeça, mas se você conhece alguém que está pensando nisso, por favor repasse essa informação.

Prezados amigos (as) e sócios(as) da Imbradiva,

para uma reportagem sobre novos imigrantes na Alemanha, um jornalista nos pediu que recrutássemos pessoas interessadas em participar de um documentário na TV, que deve comecar a ser filmado daqui a uns meses.

O tema da serie de reportagens é "novos migrantes na Alemanha". O brasileiro ou a familia a ser entrevistada deve morar ainda no Brasil, nao ter estado na Alemanha por muito tempo, e, nos próximos meses, ter planos concretos de imigrar. O jornalista e sua equipe irao ao Brasil para acompanhar sua vida por lá antes da imigracao. Algum tempo mais tarde, após a chegada na Alemanha, a mesma equipe acompanhará o imigrante brasileiro para relatar suas dificuldades, as diferencas que o imigrante ve entre a Alemanha e o Brasil, enfim as condicoes de vida atuais que a Alemanha oferece a esse imigrante.

Voces conhecem algum brasileiro que se proporia a participar deste projeto e que estaria nessas condicoes?

Se sim, por favor, entre em contato com a Imbradiva.

Atenciosamente,

Adriana Leal
Imbradiva e. V.
--
Imbradiva e.V. Adalbertstr. 36 A 60486 Frankfurt am Main
E-Mail: mail@imbradiva.org Internet: www.imbradiva.org

Criatividade brasileira

Como já diziam há muito e muito tempo..."a propaganda é a alma do negócio"
Propaganda de um motel em alguma cidade brasileira.O povo brasileiro é muito criativo, adoro isso!!!

Pergunta que não quer calar ainda:
Você acredita em alimentos afrodisíacos???
Me diz tua opinião, vai...

Fuleira e Fajuta

Você sabe o que é isso?

Não é nenhuma dupla de cantores...:)
Eu não sei se são palavras do código familiar ou da minha região.

Mas é uma expressão que uso algumas vezes, por exemplo:

Este ano o verão está fuleira/fajuta aqui em Heidelberg.
Eu tô fajuta na blogosfera.
Esse bolo tá fajuta.

Entendeu?
É algo como se fosse fraco ou sem graça ou devagar.

5 MINUTOS DEPOIS
Digitei as palavras no google e parece que tem outra conotação...mas eu ainda fico com a minha!!!

Campanha pelo direito à alimentação na constituição

Participação de algumas celebridades em prol da campanha

E você vai participar também?
Se quer saber mais, é só visitar o link abaixo
http://www4.planalto.gov.br/consea/pec-alimentacao/abaixo-assinado

A grande festa de Heidelberg

É a simulação de incêndio no famoso Castelo de Heidelberg.
Na verdade é um show de pirotecnia, mas a cidade fica no maior agito.
Isso acontece no segundo sábado do mês de julho.
Eu já falei sobre isso aqui (em 2007) e aqui (em 2008).
Em 2009, em pleno verão europeu, mas com um frio danado (15 graus), eu fiquei em casa, tomando vinho, comendo queijinho, com beijinho e debaixo do cobertor com o maridinho...e sem pirotecnia, tem coisa melhor?

O viagra brasileiro em Barcelona...

Se para o povo nortista do Brasil o açaí é o nosso petróleo, em Barcelona é tido como o viagra brasileiro.

Um dia estávamos passeando pelas ruas de Barcelona e tava um calor danado, aí resolvemos tomar um sorvete na primeira sorveteria que vimos pela frente.
Quando eu vi que tinha da açaí, pedi uma pitadinha para provar. Claro, como imaginava, passou longe da água de lavar a cuia, alvará do petróleo!!!!
De repente me deparei com esse cartaz e não resistir e fiz essa foto.

Aproveitando para fazer uma perguntinha básica, você acredita em alimentos afrodisíacos?

Jean Charles, o filme

Putz, isso não saí da minha cabeça...
Entrevista com Selton Mello
"eu ouso dizer que é um filme sobre saudade também"


O trailler e outras coisas pode ser visto aqui

A fome no mundo

Mais de um bilhão de pessoas sofrem de fome no mundo.
Mais de um bilhão de pessoas, crianças, adultos, idosos têm seu direito humano à alimentação violado.
Que coisa triste.
Meu banzo não é nada perto disso.

“Pela primeira vez na história da humanidade, mais de 1 bilhão de pessoas, concretamente 1,02 bilhão, sofrerão de subnutrição em todo o mundo”, adverte a FAO em um relatório sobre a segurança alimentar mundial. Para ler mais aqui...

Festas juninas - que saudades!!!

Recebi um convite para um arraiá...

Ô sumano ocê tá cunvidado pra o "arraiá da vó Raimunda", apartir das 17:00 h. E viva São João!!!!!!

Depois recebi esta figura por email...é uma pintura do Di Cavalcante para o dia de São João...Aí bateu aquela saudade do Brasil, das festas juninas tradicionais, uma vontade de comer bolo de macaxeira, tomar mingau de milho branco, dançar quadrilha...
Acho que vou passear por aqui...quem sabe me divirto um pouco.
Bom domingo, boa semana!!!
Continuo em férias...

Aviso geral..

Tô saindo de férias...

Pintei a unha do pé cor de vinho e na maior pavulagem calcei minha sandálias...
Tô saindo de férias, de Heidelberg, de casa e da blogosfera.

Uma semaninha em Barcelona, para descansar a cuca. :)

Mesmo assim, a cuca não pára. Quero participar de um colóquio sobre alimentação e cultura em Tarragona.

Aviso as/os navegantes...
Esse ano não vai rolar o Arraial da Ro :(
Não vai dá, tô cheia de coisas para fazer aqui. E por isso vou ficar off, talvez 90%...não sei.
Voltarei quando der, sem compromissos.
Bjks
Ah e para ir entrando no clima espanhol que tal o trailer do filme Vicky, Cristina, Barcelona, quem assistiu?

Alimentos Orgânicos - quase tudo o que você queria saber

Sim quase tudo, porque eu não sou uma especialista neste assunto, mas eu estudei um pouquinho sobre isso.
Compartilho aqui algumas coisas que falei na palestra, espero também, responder algumas perguntas que foram deixadas na caixa de comentários.

Alimentos orgânicos:
• São produtos agrícolas produzidos por meios que visam a obtenção de alimentos mais saudáveis levando em consideração a preservação do meio ambiente.
• Seus produtores trabalham de forma a manter seus produtos livres de substâncias químicas (como, por exemplo, os agrotóxicos) e não produzem alimentos transgênicos. Não contém preservativos, corantes artificiais e nem aditivos quimicos.
• A produção de alimentos é baseada no sistema agroecológico que mantém o solo fértil.
Benefícios que tem para a saúde
• Representa menor risco a saúde ao consumidor e ao produtor de alimentos, aumentando a qualidade de vida para ambos. Além de ter menor impacto ao meio ambiente e menos aquecimento global.
Os alimentos orgânicos tendem a ter:
• Menos água, mais concentração de nutrientes, mais teor de vitamina A e C, mais compostos fenólicos com atuação antioxidante e mais aroma e sabor.
Para saber que um alimento é orgânico, é preciso:
• Procurar pelo selo de alimento orgânico ou a certificação de alimento orgânico.
• O selo é emitido por orgãos especializados que emite uma certificação baseada em normas especificas e precisas que visam a obtenção de agrossistemas sustentáveis do ponto de vista social, econômico e ecológico.
O preço dos alimentos orgânicos:
• A produção de alimentos orgânicos não é tão simples e fácil. Existe um intenso trabalho de produtores para não usar pesticidas e contaminantes quimicos. A manutenção de um biosistema sustentável também está embutida no preço. A demanda ainda é pequena. Se aumentarmos a demanda, os alimentos orgânicos ficarão mais baratos.
Como ter acesso a orgânicos mais baratos:
• Comprar localmente r de acordo com a época
• Se tiver que escolher apenas um alimento orgânico, escolha o alimento que geralmente são mais vulneráveis à contaminação por pesticidas, como por exemplo, tomate, morango, alface e outro.
Quanto maior for a procura, mais barato serão os alimentos orgânicos !!!

Outras questões ou curiosidades
1. Ano passado visitei uma escola aqui na alemanha que estava produzido morango orgânico cultiva em estufa. Por isso eu concluo que um produto orgânico pode ser encontrado totalmente fora de época nos supermercados, porque pode ter sido produzido em estufa ou devido a importação de outro país.
2. É possível cultivar alimentos orgânicos em terras que já foram plantadas e tiveram a utilização de agrotóxicos, mas é preciso esperar por 2 a 3 anos para que a terra fique livre de agrotóxicos e resíduos de pesticidas.
3. Alimentos contaminados com pesticidas e agrotóxicos produzem efeitos negativos para a saúde como: anomalias congenitas, dor de cabeça, insônia, ansiedade, irritabilidade, puberdade precoce, câncer, entre outras.