20 de abr de 2014

Bolo de chocolate recheado com creme maracujá

Faz tempo que eu queria comer bolo de chocolate. 
Eu queria um bolo bem pretinho, macio e gostoso.

Neste domingo de páscoa resolvi resgatar o bolo de casamento que fiz ano passado. Mas fiquei com preguiça de fazer a cobertura branca, que por sinal nem lembro como fiz.

Decidi criar... renovar a receita.
Usei farinha integral e branca na massa.
Para a cobertura, brigadeiro mole.
O resto foi tudo igual, chocolate, ovos, açúcar, manteiga e fermento.
O recheio foi o mesmo: mouse de maracujá.
Ficou delicioso!!!

2 Comente aqui:

Raquel Ramos disse...

Isso é uma maravilha. Dois sabores extremos que combinam. superlinda.com

Allan Robert P. J. disse...

Também fizemos bolo de chocolate, mas não sobrou nem um teco pra foto.

:)