Um papo gostoso com o Sakamoto

O Leonardo Sakamoto participou de um evento recente aqui na Alemanha.
Eu sou fã deste jornalista, que além de professor da PUC de São Paulo, Coordenador da ONG Repórter Brasil, também é blogueiro.
O Blog do Sakamoto tem mais de 1 milhão de acessos mensais.
Ele também tem conta no twitter e facebook.

Sakamoto é um sucesso no mundo virtual e real. Muito requisitado durante o evento, foi dificil conseguir 5 minutinhos para conversar com o rapaz.

Nosso papo foi sobre comida. Afinal o que uma nutricionista, que adora postar sobre comida, fala com um conceituado jornalista?

A conversa às carreiras, bem fim de festa, foi muito legal e informativa, com dicas preciosas de filmes. Olha só...

Comida favorita:
Putz, que dificil, são tantas...
Camarão! Qualquer coisa com camarão.

Restaurante:
Acrópole, em São Paulo.

Comida de rua:
Hot dog e carrinho de massa em São Paulo.

Cena de comida em filme não convencional:

 ¨Festa de Família¨

Gosto também do filme espanhol:

Comida orgásmica:
Um bom hamburguer. Caseiro, feito com amigos.
Porque comida orgásmica tem que ser coletiva e com muita gente.

Pavulagem:
¨Arrastão do Pavulagem¨

A pavulagem do Sakamoto:
Eu sou econômico. Não gasto com roupa, mas eu gasto com comida.
Eu gosto de comer, desde o japonês de rua, até um restaurante caro.
Quando eu viajo, gosto de fazer turismo gastronômico. Eu gasto com comida!

E a minha pavulagem foi entrevistar Sakamoto!

Dia 29/11 será imperdível no Rio de Janeiro

Lançamento do livro da Pauline Herbach, a Camille do blog Camélia de Pedra.

Se eu estivesse no Rio, não perderia de jeito nenhum!

Dia da consciência negra no Brasil

Uma explicação bem simples sobre a diferença de 2 religiões de matriz africana e o instrumento de percursão chamado macumba.

Respeite todas as religiões e até quem não tem, isso também é consciência negra.
Diga não ao preconceito e racismo!

Hoje é dia de Avastin baby!

Como eu prometi, eu vou tentar explicar o que eu quero dizer dizer com esta frase que eu sempre escrevo em uma das minha redes sociais.
Hoje é dia de Avastin, baby!

A frase está relacionada com a famosa frase da Cristiane Torloni quando ela foi entrevistada durante o show da Katy Perry.
Ela disse para a réporter: Hoje  é dia de rock bebê!
Isso foi muito engraçado e virou um bordão no Brasil e principalmente nas redes sociais.
Quando eu tive a primeira quimoterapia, eu publiquei uma foto minha durante o momento da infusão no Facebook.
Muita gente curtiu e comentaram tantas coisas boas, que eu senti uma enorme energia positiva, vindo de vários lugares do mundo, eu adorei isso. Me senti amada.
Aí quando eu tive a segunda quimo, eu publiquei novamente uma foto minha durante a infusão e escrevi:
Hoje é dia de quimo baby!
Eu escrevi baby, porque no meu celular eu ainda não tinha o acento circunflexo, aí eu escrevi baby, porque eu sabia que todo mundo ia entender que era bebê.
Muita gente curtiu, então eu não parei mais.
Toda vez que eu tinha quimo eu escrevia a frase, colocava uma foto e publicava no facebook.
Após terminar meu tratamento com quimoterapia, eu comecei um novo tratamento com Avastin.
E como eu tenho a infusão a cada três semanas, eu continuo escrevendo:
Hoje é dia de Avastin baby!
Eu realmente curto isso.
Neste link aqui tem a explicação do que é o avastin!

Today is Avastin´s day, baby!

As I promised, I´ll try to explain what I meant by this phrase that I always write in one of my network.
Today is Avastin´s day, baby!

It is related a famous phrase that a Brazilian celebrity told when she was interviewed during the show of Katy Perry.
She said to the report: Today is rock´s day baby!
It was funny, and a lot of people started repeating this phrase in Brazil.

When I had the first chemotherapy, I posted my picture in Facebook, and a lot of people liked and wrote very nice things to me. I felt the positive energy from people all over the world and I loved it. I felt myself loved.
When I had the second chemo, I published a picture during my chemos´s infusion and I also wrote:
Today is Chemo´s day baby! And then I didn´t stop doing it anymore.
Because I had chemo every three weeks,  I wrote it every three weeks.
After I finished my treatment with chemotherapy, I started a new treatment with Avastin. I also have this infusion every three weeks, and I write:
Today is Avastin´s day baby!
I really like this phrase. It is the day that I have the treatment with Avastin.
For those who don´t know, I´m fighting against cancer since February 2012, and I´m writing about it and other things here, but I always write in Portuguese. Just in case you want to read one post written in English, there is one here:
http://nutriane.blogspot.de/2012/08/sadness-anger-and-indignation-i-also.html

Escrevendo nas bolsas de colostomia

Eu gosto de dizer assim:
¨Agora eu assino minhas bolsas¨
Aí alguém pergunta:
- Você está fazendo bolsas?
- Não, não tenho essa habilidade, eu apenas assino nas minhas bolsas de colostomia!

Isso começou em junho, eu queria participar da Marcha das Vadias em Brasília via internet.

Comecei escrevendo:

Uma vadia em Heidelberg!

Vadiando em Heidelberg!

Teve uma vez que escrevi assim
        Viva
        A
        Diva
        I
        Alegre

Mas, aconteceu alguma coisa que não lembro, que perdi as fotos e acabei não participando da marcha das vadias de Brasília.

Um dia tentei fazer um desenho, mas definitivamente eu não tenho essa habilidade artística. Prefiro escrever coisas, mas tem que ser com pincel a prova d´água.
Aí quando eu tô meio inspirada fico escrevendo nas bolsas e faço logo uma foto!

Aqui fiz uma tabela com algumas das bolsas personalizadas com frases que gosto, veja:

Faz tempo que não escrevo, meus pincéis acabaram e ainda não tive tempo para ir ao centro comprar novos.Mas quero ir em breve. 

Rúcula, o vegetal da vez!

Quem gosta de rúcula?
Eu gosto!
Informações nutricionais
Uma caneca de rúcula: tem vitamina A, fibras, vitamina c, fibras, e muito importante tem poder anti-inflamatório (18).
Consulte uma nutricionista para ter uma alimentação saudável e gostosa!

Agora vamos falar de comida, que é mais gostoso, não achas?

Nas últimas semanas temos comido muito salada de rúcula, geralmente misturamos com outros vegetais, mas na minha cabeça, ainda guardo o sabor dessas duas saladas com rúcula que comi recentemente:
Esta foi prepara pelo maridón, em casa, em momento a dois.
Rúcula, pêra e parmesão com molho de limão e azeite de oliva.

A mistura de sabores, da forte  rúcula, a adocicada pêra e o salgado parmesão deram o contraste suficiente para um ménage à trois de puro êxtase gastronômico.

Esta outra salada comi em um restaurante grego em Utrecht, junto com o maridón e amigas.
Rúcula, cogumelo selvagem fresco, queijo grego, sementes e molho grego.

O sabor picante da rúcula com o tecido suculento e macio do cogumelo me levaram ao ápice.
Claro que eu já pratiquei a receita aqui em casa ;)

O cogumelo foi a estrela desta salada. Desconfio até que cogumelos são alimentos poderosíssimos que nós nem sabemos aproveitar essa riqueza toda que eles têm.

Só digo uma coisa: Salada também pode ser considerada comida orgásmica, experimente e pratique sempre!

Por aí e lembrando de gente querida

Os Biscoitos de Viana da Confeitaria Natário, em Viana do Castelo, Portugal.

Faculdade de Medicina da Universidade de Coimbra, Portugal.

Faculdade de Direito da Universidade de Coimbra.

 Departamento de Física da Universidade de Coimbra.

Loja em Santiago de Compostela Espanha

A foto não ficou boa, mas é da Faculdade de Xeografia (geografia) e História, em Santiago de Compostela.

Propaganda de uma padaria em Santiago de Compostela.