12 de abr de 2015

Para as amigas

Esse texto eu recebi por email e compartilho aqui, porque achei muito real.

Quando eu era pequena, acreditava no conceito de apenas
UMA melhor amiga para toda a vida.

Depois, como mulher, descobri que se você permitir que seu coração se abra,
você encontrará o melhor em muitas amigas.

É preciso uma amiga quando você está com problemas com seu homem.

 É preciso outra amiga quando você está com problemas com sua mãe ou irmã.


Uma quando está se sentindo muito gorda, ou muito magra, muito alta ou muito baixa...

Uma outra quando você quer fazer compras, compartilhar, curar, viajar, rir, ferir, chorar, meditar, brincar, ir ao cinema, ao teatro, ir ao salão de beleza, se divertir na praia ou apenas ser você mesma.

Uma amiga dirá 'vamos rezar', uma outra 'vamos chorar',
outra 'vamos  lutar', outra 'vamos fazer compras', outra 'vamos saltar de pára-quedas'...

Outra 'vamos numa vidente', ou 'vamos tomar um porre',
outra 'vamos paquerar', outra 'vamos para um SPA', ou...

Uma amiga atenderá às suas necessidades espirituais, sempre saberá dar o melhor conselho e você sentirá que é uma resposta divina...

Uma outra amiga atenderá à sua loucura por filmes, livros e DVDs...
uma outra à sua paixão por sapatos ou bolsas...

Uma outra por perfumes, jóias, velas ou incensos, uma outra por cultura, aventuras e viagens...

Uma outra amiga atenderá seu desejo por chocolates, outra por quadros, decoração,
outra por música e dança...

Outra enviará uma resposta que você precisa por email,
outra estará com você fisicamente em seus períodos confusos,
outra estará a milhares de KM, mas dará um jeitinho de se fazer presente...
Outra será seu anjo protetor e uma outra será como uma mãe.

Mas onde quer que ela se encaixe em sua vida,
quer você a veja pessoalmente ou não, independente da ocasião,
quer seja o seu casamento, ou apenas uma segunda-feira chuvosa,
todas são suas melhores amigas e estarão presentes como puderem.

Elas podem ser concentradas em uma única mulher ou em várias...
 Uma do ginásio, 
uma do colegial, várias dos anos de faculdade...
Umas da academia, outras do clube, outras daquela viagem...
Algumas de antigos empregos, algumas da igreja ou da Yoga...

Outras da internet, outras amigas de suas amigas,
ex cunhadas, ex rivais, ex chefes ou ex colegas...

Pode ser até mesmo aquela escritora famosa que te ajuda através de um bom livro ou de um programa na TV...
Em alguns dias uma "estranha" que acabou de conhecer e em outros até mesmo sua filha ou neta.

Pode ser ainda sua irmã, cunhada, prima, tia, madrinha, mãe, vó, bisa, vizinha...

Enfim, as possibilidades são infinitas!

Assim, podem ter sido 30 minutos ou 30 anos
o tempo que essas mulheres passaram e fizeram a diferença em nossas vidas,
elas sempre deixam um pouquinho delas dentro da gente!

Muito obrigada por fazer parte do círculo de mulheres maravilhosas
que eu tenho o prazer de conviver e que fizeram
e ainda fazem a diferença em minha vida.

Adoro todas vocês, independente do nível de amizade e com a intensidade que até mesmo a distância ou o tempo não diminuem!

8 de abr de 2015

A farinheira

Em casa de paraense, amapaense ou nortista, existe um utensílio que não pode faltar: a farinheira.
Não importa se ela é inoxidável, de alumínio, madeira ou de plástico.
Uma casa sem farinheira, não é uma casa nortista.

A farinheira fica em cima da mesa, da bancada, e será servido na na hora do almoço ou jantar para acompanhar o prato principal.
Há àquelas pessoas que não resistem. Ao passar por uma farinheira, destampam, e sorrateiramente pegam com a própria colher da farinheira, algumas as vezes até com as mãos, enchem de farinha e jogam dentro da boca rapidamente.
Depois vão saindo de fininho, fingindo não ter feito nada.

Como se surrupiar um punhado de farinha a qualquer hora do dia fosse um pecado muito grande, ou uma desonestidade que precisa ser feita às escondidas, na moita.

Tem gente, que além da farinheira, tem dentro do armário, uma lata de tamanho médio a grande, para guardar grandes quantidades de farinha e mantê-las torradinhas.

Aqui em casa tem uma farinheira, e quando não tem farinha, eu apelo para a família, amigas lá do Brasil, já comprei até farinha de Gana, mas não posso ficar sem farinha.

2 de abr de 2015

Visual de primavera para a Quimiolândia

Reza a lenda que a primavera começa em março. 

Hoje, chovia e fazia 5 graus de manhã.

Hoje era dia de exame de sangue, e conversa rápida com o oncologista.

Hoje eu a minha cabeça, estava com flores, afinal apesar do casaco, da sombrinha e do frio, já é primavera.

1 de abr de 2015

As mulheres e os filmes

É um post que ficou um pouco junto e misturado. 
Quis tratar de de vários tópicos ao mesmo tempo, porque penso que eles estão interligados.
- Dia Internacional da Mulher 
- A presença das mulheres nos filmes que assisti recentemente 
- As doenças que afligiram os personagens do filme  

Dia 08/03 e o dia internacional da mulher. Há muitas coisas a serem escritas e debatidas sobre isso.
Mas eu pensei em fazer minha homenagem as nós mulheres falando sobre esses dois filmes que vi reentemente.

Quando eu assistir os filmes: ¨A teoria de tudo¨ e ¨Um momento para mudar tudo¨ , me emocionei muito com a história dos personagens que tem uma doença degenerativa que não tem cura: esclerose lateral amniotrofica (ELA). 

O filme "A teoria de tudo" conta a história do físico Stephen Hawking que tem ELA.
Claro que me impressionei com a história dele, mas a força que vi na mulher dele Jane, foi incrível.

Penso que ela exerceu um papel fundamental na vida do físico, um apoio inquestionável para que ele não desistisse da vida e das teorias que fizeram dele um renomado cientista.
Eu achei legal que o filme não deixa Jane em segundo plano, ela é tão importante quanto o Stephen.

O outro filme que me emocionei muito foi " Um momento pode mudar tudo".
O filme conta a história de Kate, uma pianista clássica que tem ELA.
O filme mostra Kate já com a doença. Ela é rica, casada e depende de outra pessoa para os cuidados pessoais. Por esta razão ela contrata uma moça sem experiência nenhuma com ELA porque ver na moça uma sinceridade e expontaneadade que ela queria.

A vida das duas mulheres mudam durante a convivência delas. Achei o filme incrível e  não tinha como não me impressionar.

Enfim os dois filmes mostram histórias de mulheres fortes que lutaram pela vida, seja do outro, no caso do Stephen Hawking, seja no caso da Kate.

Dois filmes que valem a pena serem vistos. 

29 de mar de 2015

Congelando legumes

Aqui em casa, geralmente fazemos o supermercado no sábado.

Se tenho tempo, aproveito que os legumes estão frescos e faço algumas preparações para a semana e depois congelo, assim não desperdiço meu tempo cozinhando durante a semana e aproveito bem  os alimentos frescos.

Uma das coisas que faço e gosto muito é sopa.
Então faço uma panelada, depois divido em porções individuais e às vezes para duas pessoas também. Depois congelo.

Assim, quando eu tiver sozinha e não tiver afim de cozinhar, eu já tenho uma porção deliciosa e saudável de sopa.
É nesse inverno/primavera sopa é creme de la creme.
Adoro!

Outro dia eu limpei, cortei e congelei vegetais orgânicos.

Não quis fazer sopa, porque eu quero fazer salada cozida ou ensopados de legumes.

Dessa forma, terei vegetais sem adição de conservantes, descascados, picados e praticamente fresco para matar qualquer desejo gastronômico que aparecer de repente.

Não é uma boa ideia?

26 de mar de 2015

Quem tem câncer tem pressa!


Betinho disse:
"Quem tem fome, tem pressa

Eu digo:

Quem tem câncer, tem fome, 
Fome de viver,
Fome de comer,
Fome de encontrar a família
Fome de rever novas e velhas amizades
Fome de acabar o doutorado 
Fome de viajar,
Fome de se aventurar por aí,
Fome de viver tudo intensamente 
Fome de tudo,
Quem tem câncer tem fome,
Logo tem pressa.
Pressa de viver.
Roseane

17 de mar de 2015

Degustação de comida coreana

Eu e Flavio participamos de uma degustação de comida coreana.
As porções eram para duas pessoas, divididas em 6 menus.

Eu não anotei os nomes, estavam escritos em coreano, mas o garçom explicava tudo em inglês.

Primeiro foi servido um peixe recheado com vegetais.
Segundo, tofu temperado (maravilhoso)!
Terceiro, barriga de porco, que a gente colovava em cima de um folha branca, um vegetal verde e kimchi.
Quarto, frango frito com gergelim e picles de nabo.
Quinto, hambúrguer de carne com pepino.
Sexto, bacalhau com molho agridoce, broto de feijão, nozes com Mini camarão (vulgo: aviu na região norte do Brasil), brócolis chinês, e arroz.

O ambiente era bem legal, mas a falta de luz não contribuiu muito para mostrar a beleza dos pratos.
Mas eu tentei!

Foi muita comida. Tivemos que caminhar por duas horas para ajudar na digestão.

13 de mar de 2015

Manteiga dentro ou fora da geladeira?

Na minha casa eu uso pequenas porções de manteiga fora da geladeira, seja no inverno, primavera, verão ou inverno.
Eu gosto de manteiga, eu gosto de sentir o gosto da manteiga no pão ou na bolacha.

Pense passar uma ponta de faca com manteiga em um pão quentinho, ou em uma torrada e a manteiga vai derretendo... adoro!

Manteiga gelada não tem o mesmo sabor, acho sem graça.

A maioria das pessoas, pelo que eu tenho observado, guarda a manteiga na geladeira.

Se a manteiga ficar fora muito tempo da geladeira, eu díria por dias, e se a temperatura estiver muito quente a manteiga oxida, derrete e fica rançosa. Aí é ruim mesmo!
É por isso que as pessoas colocam a manteiga na geladeira.

Aqui em casa, eu já tenho noção de quantos gastamos de manteiga por dia, aí eu coloco porções, geralmente por dois dias na manteigueira e ela não fica rançosa ou oxidada.
É como aqui não faz muito calor, eu diria que fica perfeita.

Mas vai de cada pessoa, afinal, gosto não se discute

9 de mar de 2015

Reutilizando vidros de geléia, maionese e etc

Tenho observado uma tendência interessante que é a reutilização dos vidros com tampa para armazenar alimentos  prontos para o consumo.
Geralmente o tamanho dos vidros não são enormes e cabe uma refecia para uma pessoa.
Será o fim da era marmitex e potinhos de plástico!

Realmente, os alimentos dentro de um vidro transparente são um visual bem bonito, se for colorido, variado e equilibrado no tamanho dos alimentos.
Salada de frutas, de vegetais, com massa de macarrão, e bebidas alcoólicas e não alcoólicas.
Dizem que é muito prático preparar a salada de vegetais, dividir nos potes e guardar na geladeira por até 5 dias. Cada dia, você pode ter um pote de salada pronta para o consumo.
Um dia desses fui em bar/restaurante mexicano e pedi um morrito. 
Veio em pote de vidro. Pena que não fiz foto.

Além do reaproveitando, também é fashion servir nos potes de vidro.
Hoje pedi uma água e foi devida em um pote de vidro.

1 de mar de 2015

Portadora de necessidades especiais e de direitos!

Esta é minha carteira que me identifica como pessoa portadora de necessidades especiais!

Não tenho vergonha de mostrar minha nova identidade, ela também me garante muitos direitos!

Por exemplo:
- Ter assento no bonde.
- Ter desconto em eventos culturais, cinema, museus, lugares turísticos, entre outros.
- Ter desconto em passagens de bonde, ônibus e trem regional.
- Ter desconto no imposto de renda.
- Não pagar a taxa para assistir televisão, aqui na Alemanha, temos que pagar para ver te.

Preciso me interar mais dos meus direitos e usufruir deles!

Recentemente vi algumas pessoas criticando uma grávida de 7 meses que sambou muito no carnaval deste ano.
Muito gente jogou pesado, falando do direito dela ter prioridade em filas, mas que estava sambando na avenida.
Que que é isso minha gente?
Não é porque ela está grávida que não tem o direito de se divertir e ser feliz.

Eu sou portadora de necessidades especiais, mas nem por isso vou ficar enclausurada dentro de casa chorando pelos cantos.

Eu quero ser feliz, me divertir, sair, encontrar pessoas queridas, viajar, ter uma vida com o mínimo de qualidade possível, isso é meu direito!

Quem ganhou o kit chocolate de páscoa?

Para desopilar a mente, eu fiz uma brincadeirinha aqui no blog. Postei sobre isso aqui.

Em fevereiro em escrevi 10 postagens e tque tiveram um total de 84 comentários.

Aí eu convidei uma amiga para dizer um número de 1 a 84, e ela disse 25.

O número 25 correspondia a pessoa que fez o seguinte comentário:
Ane, um bálsamo para a alma, perfeito! Parabéns Flávio, lindo, eu enxergo isso em vocês. Bjs Sandra 
Este comentário era referente ao post:

Uma poesia do marido
Que você pode ler aqui

Sandra você foi a sortuda, amanhã irei enviar por correio o kit e espero que chegue em suas mãos.

27 de fev de 2015

Um almoço especial com as amigas

Macaxeira cozida
Pirão
Arroz
Moqueca de camarão
Guaraná e champanhe alemã 

E muitas risadas... Um encontro maravilhoso para celebrar a vida! 

Porque a vida é bela! 

25 de fev de 2015

Como prevenir o câncer de ovário?

Isso é muito difícil, infelizmente.

Mas algumas coisas podem ajudar muito:

1- Ir na(o) ginecologista anualmente e 
2- Fazer os exames de rotina, como papanicolau por exemplo.

Peça a sua/seu ginecologista para fazer também:

1- Uma ultrassom intravaginal
2- O exame de sangue CA125

Se o plano de saúde ou o SUS não cobrir esses exames, use suas economias, peça dinheiro emprestado, mas não se poupe de fazer esses exames.

Prevenção nunca é demais.


21 de fev de 2015

Sorteio de 1 kit chocolate de páscoa

Decidi fazer uma brincadeira aqui no blog.

Inicialmente era só entre a a família e amigas de Macapá, mas resolvi ampliar para todas e todos comentaristas que passam por aqui.

No dia 01/03/2015, vou sortear um comentário feito em qualquer post publicado neste mês de fevereiro. A pessoa agraciada receberá um kit de chocolate de páscoa.

Já comecei a montar o kit... Acho que vai fical legal.

17 de fev de 2015

Há 3 anos sobrevivendo ao câncer de ovário

Há três anos, eu acordei após uma cirurgia que durou mais de cinco horas,  e fui diagnosticada com
câncer de ovário.

Eu quase não acreditei, mas era a minha nova realidade.
Tive que aceitar e readequar a uma nova vida. Eu também tinha uma colostomia para enfrentar.

Eu tinha muitos planos para o primeiro semestre de 2012.
Eu estava com passagem comprada para o Brasil na semana seguinte a cirurgia.

Lá, eu ficaria por três para concluir a segunda etapa da minha pesquisa de campo.
Eu passaria o aniversário de 70 anos da minha mãe, tínhamos planejado uma grande festa para ela.
Eu estava organizando um workshop em um congresso internacional de nutrição.
E também apresentaria no mesmo congresso alguns resultados preliminares da minha pesquisa do doutorado.

Tudo isso teve que ser extirpado junto com o câncer naquele ano.
Doeu muito, mas não tinha outra coisa a fazer, e hoje eu vejo como uma oportunidade para a vida, para uma reflexão sobre tudo isso e como a saúde e o instante da vida são frágeis.

Ainda continuo na luta contra esse mal nefasto e silencioso que foi se apoderando do meu corpo...
Mas estou viva, sobrevivendo...

Vivo a cada instante, tento se plena em cada minuto, choro, rio... e assim sou eu, assim vou eu levando a vida.

Todas as figuras que eu uso quando escrevo sobre minha luta contra o câncer de ovário são da obra de Henry Matisse, elas me representam muito.

Aqui neste link, eu já escrevi sobre o câncer de ovário, como foi descoberto.
E aqui neste link, eu escrevi sobre a minha colostomia.

16 de fev de 2015

Carnaval no Hospital da Criança e do Adolescente em Macapá

Mais uma vez relembrando bons momentos de trabalho no Hospital em Macapá.

Era carnaval, talvez 1996 ou 1997, enfeitamos os corredores do hospital com serpentinas e balões, colocamos músicas de carnaval, teve até palhaço.

Não só pacientes se divertiram, como as mães, os pais, funcionárias e euzinha, claro.

14 de fev de 2015

Entre tapas e beijos

É carnaval.
Aqui, em Heidelberg, não tem clima de carnaval.
E tampouco, estou neste clima.

Mas como eu acredito que quem faz o clima, somos nós... ontem, sexta-feira, fiz uma surpresinha para o marido para celebrarmos o carnaval, a sexta-feira e o Valentine Tag (dia dos namorados hoje).

Preparei uns tapas, o petisco espanhol. Não estava me referindo a violência física.

O menu foi composto por:

Maionese de batata doce com grão de bico e lascas de bacalhau.
Salada de folhas coloridas com tomate.
Torta folhada de espinafre e queijo.
Pão preto com sementes 
Queijo brie e gruyère.
Vinho tinto francês
Torta Sueca.




E voilá, estava uma delícia!

11 de fev de 2015

Uma poesia do marido

Ro, Rose, Ane

Gracias a la vida, 
que me ha dado tanto,
Teu sorriso, teu encanto,
Energia luminosa, 
Que dos teus olhos emana,
Amo, amo, amo.

Carregar-te no meu colo
Aconchegar-me nos teus seios
Sentir o carinho de tua paz
            A doçura de tuas certezas
                As cores de tua beleza,
                   A magia de tuas sacadas
Amo, amo, amo.

É a vida vivida, sentida
É o caminho, juntos percorrido
É o cálice, é o cio
É o amor de uma, duas , três vidas
Eterno em cada momento
Contigo

Heidelberg, 10 fevereiro de 2015

Flavio Valente

9 de fev de 2015

Viver e não ter a vergonha de ser feliz

Essa música está o tempo todo na minha cabeça... Canta comigo?
No gogó...
O que é, o que é? 
Gonzaguinha

Eu fico com a pureza
Da resposta das crianças
 É a vida, é bonita
E é bonita

Viver
E não ter a vergonha
De ser feliz
Cantar e cantar e cantar
A beleza de ser
Um eterno aprendiz

Ah meu Deus!
Eu sei, eu sei
Que a vida devia ser
Bem melhor e será
Mas isso não impede
Que eu repita
É bonita, é bonita
E é bonita

E a vida
E a vida o que é?
Diga lá, meu irmão
Ela é a batida de um coração
Ela é uma doce ilusão
Hê! Hô!
E a vida
Ela é maravilha ou é sofrimento?
Ela é alegria ou lamento?
O que é? O que é? Meu irmão

Há quem fale
Que a vida da gente
É um nada no mundo
É uma gota, é um tempo
Que nem dá um segundo
Há quem fale
Que é um divino
Mistério profundo
É o sopro do criador
Numa atitude repleta de amor

Você diz que é luta e prazer
Ele diz que a vida é viver
Ela diz que melhor é morrer
Pois amada não é
E o verbo é sofrer
Eu só sei que confio na moça
E na moça eu ponho a força da fé

Somos nós que fazemos a vida
Como der, ou puder, ou quiser
Sempre desejada
Por mais que esteja errada
Ninguém quer a morte
Só saúde e sorte

E a pergunta roda
E a cabeça agita
Eu fico com a pureza
Da resposta das crianças
É a vida, é bonita
E é bonita

7 de fev de 2015

Brigadeiro atapiocado é remédio?

Dizem que para todo mal há um remédio. E o que não tem remédio, remediado está.
Pois eu digo que o que não tem remédio, brigadeiro atapiocado é!

Uma delícia para todo mal.